Den elektriska ugnen är mer än praktisk, den är oumbärlig för alla som lagar mat åtminstone ibland. Få människor vet det, men denna vardagsapparat döljer en energiförbrukning som kan sluka lika mycket som 65 kylskåp som är påslagna samtidigt. Låt oss se hur man bäst kan tämja den för att sänka din elräkning!
Den elektriska ugnen: bästa vän i köket, värsta fiende på elräkningen
Den är oumbärlig. Vissa hushållsapparater finns i nästan alla hem, och den elektriska ugnen är en av dem. Problemet är att de flesta människor inte inser hur mycket deras ugn förbrukar. Det är allmänt känt att en kylskåp väger tungt på elräkningen. Vi vet också att en torktumlare som är igång är ganska energikrävande. En elektrisk ugn som värmer upp kraftigt är ännu värre.
En elektrisk ugn har vanligtvis en effekt på mellan 2 000 och 5 000 W. Vid användning kan detta motsvara cirka 40 till 90 kWh per månad, beroende på hur ofta och hur länge man lagar mat. Som jämförelse har en kylskåp ofta en nominell effekt på mellan 300 och 800 W.
Varför är skillnaden så stor? Helt enkelt för att ugnen måste generera och upprätthålla höga temperaturer, medan kylskåpet bara stabiliserar den inre kylan. Resultatet: när ugnen värms upp skjuter förbrukningen i höjden och kan vid ett visst ögonblick motsvara driften av tiotals kylskåp.
En studie som genomfördes i 100 hushåll visade att en elektrisk ugn kan nå 224 kWh per år. Andra hushållsapparater, som kylskåp, når nästan aldrig upp till sådana siffror. Naturligtvis varierar allt beroende på storlek, modell och användningstid för ugnarna: det är logiskt att ju högre effekt och driftstid, desto högre energiförbrukning.
Vissa modeller av elektriska ugnar drar till och med ström när de är avstängda (eller i standby-läge). Dessa har vanligtvis en klocka (eller en större panel) som är tänd i standby-läge. En studie som genomfördes i bostäder i Kalifornien mätte en genomsnittlig standby-förbrukning på cirka 67 W per hushåll, vilket motsvarar 5 % till 26 % av den totala årliga förbrukningen. Att lämna apparater anslutna utan att använda dem kan kosta mycket mer än man tror…
Hur man lagar mat utan att elda upp räkningen
Goda nyheter: man kan fortsätta att använda sin ugn utan att ruinera sig. Det räcker med några få vanor:
- Optimera cyklerna: utnyttja samma förvärmning för att laga flera rätter samtidigt.
- Stäng av lite före slutet: stäng av ugnen några minuter tidigare; restvärmen avslutar tillagningen.
- Undvik att öppna luckan för ofta: varje gång luckan öppnas förlorar ugnen värme och måste höja temperaturen igen.
- Koppla ur efter användning (om din modell förblir i standby-läge): det är det enklaste sättet att undvika energiförluster.
