För många är morgonkaffet en ritual som inleder dagen och utan vilken de inte kan tänka sig att fungera. De senaste undersökningarna visar dock att kaffedrickande inte bara stimulerar, utan också kan ha en reell inverkan på livslängden. Intressant nog visar de också vilken tid på dagen som är bäst att dricka en kopp svart kaffe.
Forskare har länge studerat kaffets inverkan på människokroppen. Nu tyder deras nya observationer på att kaffedrickande vid rätt tidpunkt inte bara påverkar välbefinnandet, utan också hjärtats funktion och den allmänna hälsan. Viktigt är att resultaten av analyserna visar tydliga skillnader mellan personer som dricker kaffe tidigt på morgonen och de som dricker det senare.
Kaffedrickande och längre liv enligt forskning

Forskare vid National Heart, Lung and Blood Institute har analyserat vuxnas matvanor och konstaterat att måttligt kaffedrickande är förknippat med lägre risk för för tidig död. Deras rapport visar att 3 till 5 koppar om dagen kan ge tydliga hälsofördelar. Experterna betonar att en sådan mängd främjar hjärt- och kärlsystemet och stödjer kroppens regenerativa processer.
Det är dock inte bara antalet koppar som drickas som är viktigt. Forskarna påpekade att kaffets positiva effekter ökar om det ingår i morgonmaten.
Vid vilken tidpunkt ska man dricka kaffe för att främja hälsan?
I analysen från European Society of Cardiology ingick över 40 000 vuxna, varav de flesta dricker kaffe regelbundet. Resultaten visade att personer som endast drack kaffe mellan kl. 04.00 och 12.00 hade den lägsta risken att avlida. Risken att avlida av någon orsak var 16 procent lägre hos dem, och när det gällde hjärtsjukdomar var den hela 31 procent lägre.
Intressant nog upplevde personer som valde att dricka kaffe först på eftermiddagen inga fördelar. Detta tyder på att kroppen reagerar bättre på koffein som intas under tider då energinivån naturligt stiger. Det är därför det är så viktigt att anpassa kaffedrickandet efter den biologiska klockan.
Varför fungerar kaffe bäst på morgonen?

Morgonkaffe stöder den naturliga sömn- och vakenhetscykeln, så att det inte stör kvällsvilan. När koffein intas tidigt har kroppen tid att bearbeta det och upprätthålla balansen. Detta är särskilt viktigt eftersom regenererande sömn stärker hjärtat och hela immunförsvaret.
Forskare betonar också att drycken har sin starkaste antiinflammatoriska effekt under de första timmarna på dagen. Den skyddar då mot utvecklingen av kroniska sjukdomar, inklusive hjärt- och kärlsjukdomar.
